在生活和工作壓力大的時(shí)候要如何排解呢?當(dāng)然是靠美食啊!如果可以抽出時(shí)間來(lái)自己制作美食，那就更加治愈了。今天小編就來(lái)教大家用維他奶自制下午茶，低卡美味又健康，制作的過(guò)程中還可以緩解壓力，準(zhǔn)備好維他奶，趕緊學(xué)起來(lái)吧!

第一款名為：抹茶豆奶點(diǎn)心

食材：維他奶一盒、低筋面粉500g、細(xì)砂糖80g、酵母5g、抹茶粉3g。

首先將維他奶倒出加熱到稍微溫，放入酵母，靜置5分鐘后，加入面粉、細(xì)砂糖、抹茶粉攪拌混合均勻，接著持續(xù)加入維他奶，一直到搓成面團(tuán)為止。再把搓好的面團(tuán)用保鮮膜裹好放置1-2小時(shí)，等待發(fā)酵。

發(fā)酵完成后，用搟面杖將其反復(fù)搓至軟滑，排出氣體。之后搓成圓條狀，然后切成一小塊一小塊，放進(jìn)蒸籠里蒸15分鐘，燜5分鐘就可以。一次可以多做一點(diǎn)，吃不完放進(jìn)冰箱之后還可以用來(lái)做早餐，好吃不膩。維他奶的豆奶香氣與抹茶味的濃郁結(jié)合，口感軟糯，值得一試。

第二款名為：爆漿流心吐司蛋撻

準(zhǔn)備食材:維他奶原味豆奶一盒、吐司1個(gè)、雞蛋1個(gè)、芝士1片、玉米淀粉15克。

首先打一個(gè)雞蛋加入玉米淀粉，再倒入維他奶攪拌均勻。取一個(gè)吐司把中間挖空。

先倒一半的蛋糊到吐司中，放一片芝士，再把剩余的蛋糊倒入鋪滿(mǎn)。烤箱預(yù)熱后，中高火烤30分鐘即可。

出鍋后特別像一個(gè)加大版的蛋撻，早餐吃這么一個(gè)實(shí)在是太爽了。外層被烤的焦焦脆脆，但里面綿軟香滑，甜而不膩吃起來(lái)超級(jí)有層次感。加了芝士和維他奶，真的是奶香濃郁，好吃到飛起，而且維他奶原味豆奶，低膽固醇、低脂非常營(yíng)養(yǎng)健康。

第三道甜點(diǎn)是：橘子香草布丁

食材:維他奶豆奶一盒、橘子一個(gè)、吉利丁片:

先將吉利丁片泡冷水一分鐘左右撈起。放入小火加熱的維他奶中，持續(xù)加熱攪拌。

杯子底部鋪一層橘子后倒入豆奶，冷藏一晚即可。加了橘子口感更豐富!類(lèi)似慕斯的口感，吃起來(lái)duang duang的!搭配上維他奶豆奶非常嫩滑。

美食才是生活的解藥，在你感覺(jué)到生活壓力大的時(shí)候，不妨?xí)簳r(shí)停下腳步歇一歇吧!一份創(chuàng)意感滿(mǎn)滿(mǎn)的下午茶，可以幫助我們稍作放松，從而更好的投入到接下來(lái)的工作中去。當(dāng)然了，除了以上幾種下午茶，大家也可以充分發(fā)揮聰明才智，用維他奶創(chuàng)造更多的美味哦!

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

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