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珠江商報訊 記者駱蘇艷報道：5月26日上午，“天賜良雞非遺好味”2023年文昌雞公用品牌（順德）推介暨鏈?zhǔn)秸猩毯献鞔髸谥袊鴩H預(yù)制菜交易中心舉行。

活動由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和海南省商務(wù)廳駐廣州聯(lián)絡(luò)處指導(dǎo)，文昌市人民政府主辦，旨在通過文昌雞品牌推介活動，進一步提升文昌雞在全國乃至世界的知名度與美譽度，推動打造品種優(yōu)、品質(zhì)佳、品牌強的文昌雞產(chǎn)業(yè)品牌新格局。

文昌雞是海南省的地方雞種，已有400多年的養(yǎng)殖歷史，具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特點。文昌雞于2004年獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護認(rèn)證，還是海南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

活動現(xiàn)場進行了企業(yè)推介和簽約儀式，在領(lǐng)導(dǎo)嘉賓的見證下，現(xiàn)場意向簽約達(dá)2.3億元。未來，合作各方將深化合作，實現(xiàn)更高水平的互利共贏、共同發(fā)展。

其中，順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會與文昌市畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心簽訂文昌雞預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作戰(zhàn)略，海南文昌雞原材料優(yōu)勢疊加順德預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，強強聯(lián)合，將推動海南文昌雞預(yù)制菜產(chǎn)品走向更廣闊的市場；文昌必選供應(yīng)鏈有限公司與中國國際（順德）預(yù)制菜交易中心簽訂合作協(xié)議，海南文昌雞預(yù)制菜產(chǎn)品進駐中國國際（順德）預(yù)制菜交易中心，為廣大商家和消費者提供更多選擇。

文昌必選供應(yīng)鏈有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人呂蘭瓊表示，順德是世界美食之都、中國廚師之鄉(xiāng)，海南文昌雞和順德廚藝的結(jié)合令人期待，同時最希望通過進駐中國國際（順德）預(yù)制菜交易中心，推動海南文昌雞走進粵港澳大灣區(qū)，走向世界。

廣東合源科技有限公司董事長李軍平是呂蘭瓊的合作伙伴，他表示，作為一家本土企業(yè)，十分了解順德預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，并對在順德拓展海南文昌雞預(yù)制菜產(chǎn)品的市場非常有信心，目前海南文昌雞品牌體驗館已經(jīng)落戶中國國際（順德）預(yù)制菜交易中心五樓，讓廣大市民不出順德也能品嘗到正宗的海南文昌雞。

海南省文昌市人民政府黨組成員、副市長韓亮認(rèn)為，順德不僅是世界美食之都，更是預(yù)制菜之都，是一個熱情、開放、包容、溫暖的城市，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展如火如荼，此次選擇在順德舉辦“天賜良雞非遺好味”2023年文昌雞公用品牌（順德）推介暨鏈?zhǔn)秸猩毯献鞔髸窍ＭＤ衔牟u能搭上順德預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“快車”，對外宣傳、推介海南文昌雞品牌，傳遞文昌雞品牌的價值和質(zhì)量，吸引更多的投資和合作伙伴，共同推動文昌雞產(chǎn)業(yè)的繁榮和發(fā)展，讓美味的文昌雞走進順德、廣東、全國老百姓的家。

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