進(jìn)入6月以來(lái),一直被燥熱的情緒糾纏,不僅是因?yàn)樘鞖庋谉嶙屓诵臒┮鈦y,更因?yàn)楦呖歼@件大事。隨著高考落下帷幕,雞娃的家長(zhǎng)們是時(shí)候給孩子們放松一下了。今天我們就用金龍魚(yú)油烹飪一道清爽美味的夏日限定料理,營(yíng)養(yǎng)均衡水嫩可口,應(yīng)季時(shí)蔬和金龍魚(yú)油的搭配,考生應(yīng)援餐選它準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!

首先是這道菜需要準(zhǔn)備的原材料:金龍魚(yú)油適量、西葫蘆1個(gè)、豬肉1塊、生姜5克、干辣椒3個(gè)、生抽適量、料酒適量、白糖適量、淀粉適量、鹽適量。西葫蘆是一種餐桌上常見(jiàn)的食材,它的口感清爽,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有較多的維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

做好前期原料的準(zhǔn)備工作之后就可以開(kāi)始腌制豬肉了,在豬肉里調(diào)入生抽、料酒、白糖和淀粉,抓勻后腌制15分鐘。在這個(gè)過(guò)程中能充分去除豬肉的腥味,為其增香,同時(shí)使豬肉嫩滑。

接著將鍋燒熱,倒入金龍魚(yú)油,油溫七八成熱時(shí)下入肉絲翻炒,炒出肉絲中的水氣;然后放入姜絲、干辣椒等輔料翻炒出香味,倒入西葫蘆,開(kāi)中大火不斷翻炒至斷生;再調(diào)入鹽和生抽調(diào)味,炒勻后即可出鍋。

這樣一道清香撲鼻的家常西葫蘆炒肉絲就做好啦,西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)、肉的香氣與金龍魚(yú)油相得益彰。金龍魚(yú)油一直以高品質(zhì)為己任,以人體膳食脂肪酸的均衡營(yíng)養(yǎng)為基礎(chǔ),推出倡導(dǎo)1:1:1“膳食營(yíng)養(yǎng)均衡”的第二代調(diào)和油,不斷挑戰(zhàn)食用油營(yíng)養(yǎng)健康新高峰,高品質(zhì)帶來(lái)高口碑,這也是金龍魚(yú)油能走進(jìn)千家萬(wàn)戶的原因。讓我們一起選擇高品質(zhì)好油,為高考生應(yīng)援吧!

免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

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