掛耳式咖啡、凍干咖啡粉……你知道嗎?將來，你喝的咖啡能可能是“河南造”。

12月23日，中國(濮陽)埃塞咖啡加工產(chǎn)業(yè)示范園戰(zhàn)略共建協(xié)議簽約儀式在北京舉行，標(biāo)志著中國(濮陽)埃塞咖啡加工產(chǎn)業(yè)示范園正式落地濮陽。

當(dāng)天，埃塞俄比亞駐華大使特肖梅托加，濮陽市政協(xié)副主席、工商聯(lián)主席李莉榮以及兩國相關(guān)企業(yè)代表參加簽約儀式。

據(jù)悉，該項目被多方寄予厚望。按照規(guī)劃，該項目將打造亞洲第一條全部采用埃塞咖啡豆為原料、 全產(chǎn)業(yè)品類的現(xiàn)代化咖啡加工生產(chǎn)線，以及國內(nèi)最大、最完整的凍干咖啡產(chǎn)業(yè)鏈。項目全面開工后，年銷售額將達(dá)6億人民幣。

“項目建成后或?qū)⒁l(fā)咖啡尤其是凍干咖啡領(lǐng)域的新革命。”對于該咖啡示范園，業(yè)內(nèi)人士普遍看好。

●新項目

打造國內(nèi)最大的埃塞咖啡生產(chǎn)基地，年銷售額可達(dá)6個億

根據(jù)協(xié)議，中國(濮陽)埃塞咖啡加工產(chǎn)業(yè)示范園項目將落戶濮陽縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，由埃塞俄比亞弘順農(nóng)業(yè)、匯川實業(yè)發(fā)展(河南)有限公司、天津優(yōu)特比三方共同建設(shè)。首創(chuàng)證券全資子公司首正德盛資本管理有限公司有意愿與當(dāng)?shù)卣鸸餐闪a(chǎn)業(yè)引導(dǎo)基金，促進(jìn)該項目快速推進(jìn)。建成后，該示范園年銷售額可達(dá)6個億，將成為濮陽、河南乃至全國咖啡加工產(chǎn)業(yè)又一標(biāo)志性項目。

據(jù)匯川實業(yè)總經(jīng)理王水永介紹，該項目有兩大亮點。

首先，全部采用埃塞咖啡豆為原料，打造國內(nèi)最大的埃塞咖啡生產(chǎn)基地。埃塞俄比亞有“咖啡發(fā)源地”之稱，其南部高地的大面積地區(qū)具有優(yōu)良的咖啡生態(tài)系統(tǒng)，當(dāng)?shù)乜Х榷篃o論從大小、形狀、酸性、韻味各方面都具有天然優(yōu)勢，很受消費者青睞。

其次，該項目涵蓋咖啡生產(chǎn)、加工、包裝等各個環(huán)節(jié)，屆時將實現(xiàn)在同一個工廠出產(chǎn)咖啡熟豆、咖啡粉、咖啡掛耳類、咖啡濃縮液、咖啡冷萃液、咖啡速溶凍干粉等全系列產(chǎn)品。

更完整的產(chǎn)業(yè)鏈條、更豐富的產(chǎn)品類型，將進(jìn)一步增強產(chǎn)品的穩(wěn)定性和競爭力。

●新合作

踐行“一帶一路”倡議，中國、埃塞俄比亞再次“雙贏”

作為“一帶一路”重要國家，埃塞俄比亞和中國有著深厚的友誼。今年是中國與埃塞俄比亞建交50周年，此次合作，將再次見證并促進(jìn)兩國的雙邊貿(mào)易發(fā)展。

現(xiàn)場，埃塞俄比亞大使特肖梅托加對此次合作表達(dá)了良好祝愿。據(jù)了解，2019年，埃塞俄比亞咖啡產(chǎn)量42萬噸，是全球第五大咖啡出產(chǎn)國。中國是世界新興的咖啡消費市場，對優(yōu)質(zhì)埃塞咖啡生豆進(jìn)口從2015年的不到600噸猛增到2019年的4990噸，并且進(jìn)口數(shù)量還在保持高速的增長。

“項目的成功簽約是雙方優(yōu)勢互補、互利共贏的良好開端。”濮陽市政協(xié)副主席、工商聯(lián)主席李莉榮高度評價。她表示，首先，項目將促進(jìn)埃塞俄比亞從咖啡原料出口大國向品牌咖啡產(chǎn)品出口強國轉(zhuǎn)變，提高埃塞俄比亞咖啡的附加值，促進(jìn)埃塞俄比亞非資源類產(chǎn)品的對華貿(mào)易;其次，對于中國而言，還將滿足國內(nèi)消費者對高品質(zhì)咖啡的需求。

此外，記者了解到，河南與埃塞俄比亞也有著極深的淵源。自1974年起，河南省共派出了22批援助埃塞醫(yī)療隊。2020年11月，濮陽市的16名醫(yī)務(wù)工作者做為中國第22批援助醫(yī)療隊奔赴埃塞，他們做為兩國友誼的使者、合作的橋梁，將繼續(xù)為埃塞俄比亞的醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)貢獻(xiàn)力量。此次合作，必將進(jìn)一步加強埃塞俄比亞與中國、河南、濮陽的情感和友誼。

●新機遇

風(fēng)口正當(dāng)時，打造國內(nèi)最大、最完整的凍干咖啡產(chǎn)業(yè)鏈

“從咖啡行業(yè)的消費趨勢來看，該產(chǎn)業(yè)園前景可期。”采訪中，業(yè)內(nèi)人士對中國(濮陽)埃塞咖啡加工產(chǎn)業(yè)示范園普遍看好。

該業(yè)內(nèi)人士表示，據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院初步估計，2021-2026年我國咖啡行業(yè)的市場規(guī)模將保持10%的平均復(fù)合增速，到2026年接近1700億元。因此，該項目符合大的消費趨勢。

其次，更重要的是，隨著消費升級時代的到來，咖啡也在不斷地進(jìn)行迭代。近兩年，精品速溶咖啡表現(xiàn)出極強的市場生命力，受到越來越多年輕人的追捧。而精品咖啡中的重要角色“凍干咖啡”，就是該示范園將要探索的核心品類。

據(jù)悉，該項目的籌建方之一匯川實業(yè)發(fā)展(河南)有限公司就是一家深耕凍干食品行業(yè)的企業(yè)，其旗下有凍干果蔬制品、凍干方便湯羹類制品、凍干糧食制品等多種凍干食品。此次合作，該企業(yè)將發(fā)揮技術(shù)和人才優(yōu)勢，整合凍干咖啡產(chǎn)業(yè)資源，孵化新的咖啡品牌。

“凍干咖啡正處于行業(yè)風(fēng)口。”一從事咖啡行業(yè)多年的資深從業(yè)者表示，上世紀(jì)80年代，第一批速溶咖啡迅速打開國內(nèi)市場，并完成了對消費者的市場教育。發(fā)展至今，更具品質(zhì)的凍干咖啡正在掀起新的咖啡革命。以近兩年十分火爆的三頓半為例，其在不到兩年的時間完成了5次融資，目前，國內(nèi)多家咖啡品牌也紛紛加入凍干咖啡戰(zhàn)場。

此外，該資深人士認(rèn)為，中國(濮陽)埃塞咖啡加工產(chǎn)業(yè)示范園項目具有明顯的競爭優(yōu)勢：咖啡豆來自埃塞俄比亞，原料優(yōu)質(zhì);匯川實業(yè)在凍干領(lǐng)域經(jīng)驗豐富，技術(shù)優(yōu)勢明顯;全產(chǎn)業(yè)鏈模式，有利于加強產(chǎn)品的穩(wěn)定性……

“依托技術(shù)、模式、規(guī)模優(yōu)勢，該示范園或?qū)⒁l(fā)凍干咖啡領(lǐng)域的新革命。”業(yè)內(nèi)人士表示，凍干咖啡賽道的號角才剛剛吹響，該項目進(jìn)入恰逢其時，加上項目本身的硬核優(yōu)勢以及當(dāng)?shù)卣恼咧С?，其占盡天時、地利、人和，前景可期，充滿想象!

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

標(biāo)簽：